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產品名稱：FIBROUS 大口徑纖維腸衣
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產品編號：
xw2
上架時間:
2014-03-14
已銷售數量:
0
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所屬分類
纖維素腸衣(美國VISKASE)
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-
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產品描述
參數
FIBROUS 大口徑纖維腸衣
大口徑纖維腸衣是被設計用于,各種撒拉米(SALAMI),意大利香辣腸
(PEPPERONI),波羅尼亞(BOLOGNA),和整塊肉產品.這種腸衣從直徑42毫米到198毫米都可以提供,同時產品也有不同顏色和特性以滿足不同產品生產的需要.并且有套縮腸衣可以提供,以方便連續拉伸打卡灌裝.主要大口徑纖維腸衣介紹如下:
1.易剝離型,由于經過內層處理可以使這種腸衣最大限度地容易剝離,并且不粘肉.
2.干腸型,腸衣經過特別粘肉處理,因此可以緊貼腸體,盡管在干燥和產品直徑減小也會如此,從而可以減少脂肪在產品表面積累.
3.焦糖色型,在絲毫不影響產品風味情況下,在腸衣內壁的著色劑可以給產品表面上色,從金黃色到紅棕色,適合于烤雞肉,火腿和烤肉不同產品.從而減少或不用煙熏處理.
4.涂層型,這種大口徑纖維腸衣表面用PVDC進行涂層,從而使腸衣具有良好氧氣和水份阻隔性.同塑料腸衣比,這種產品外觀更漂亮,直徑更均勻.適合超大口徑和超長產品.
大口徑纖維腸衣產品規格說明
|
產品規格
|
最大灌裝直徑
(毫米) |
通常直徑(毫米)
|
折寬
(毫米) |
產品規格
|
最大灌裝直徑
(毫米) |
通常直徑
(毫米) |
折寬
(毫米) |
|
1S
|
47
|
45
|
63-67
|
5L
|
90
|
83
|
117-123
|
|
1
|
50
|
48
|
68-72
|
51/2
|
92
|
85
|
123-129
|
|
1L
|
52
|
50
|
73-77
|
5M
|
96
|
88
|
128-134
|
|
11/2
|
56
|
55
|
74-78
|
5N
|
97
|
90
|
131-137
|
|
2
|
61
|
58
|
81-85
|
6M
|
103
|
95
|
131-137
|
|
21/2S
|
70
|
65
|
94-98
|
6S
|
104
|
100
|
137-143
|
|
31/2
|
76
|
70
|
102-108
|
61/2
|
107
|
105
|
144-150
|
|
4
|
82
|
75
|
106-112
|
7
|
114
|
110
|
151-159
|
|
4L
|
84
|
78
|
111-117
|
7 1/2
|
119
|
115
|
158-166
|
|
5
|
88
|
80
|
113-119
|
8
|
124
|
120
|
164-172
|
上一個
無
下一個
無
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